Yoğurtlu Patlıcan

Malzemeler

• 2 adet patlıcan
• 2 su bardağı yoğurt
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon suyu
• Tuz

Yapılışı

1. 1

   Patlıcanları közleyin.

2. 2

   Kabuklarını soyun.

3. 3

   Patlıcanları ezin.

4. 4

   Yoğurdu çırpın.

5. 5

   Sarımsağı ezin.

6. 6

   Limon suyu ve tuzu ekleyin.

7. 7

   Patlıcanları ekleyin.

8. 8

   Karıştırıp servis yapın.