Su Böreği

Malzemeler

• 1 paket yufka
• 300 gr beyaz peynir
• 1 demet maydanoz
• 2 yumurta
• Yarım su bardağı sıvı yağ

Yapılışı

1. 1

   Peyniri ufalayın.

2. 2

   Maydanozu doğrayın.

3. 3

   Peynir ve maydanozu karıştırın.

4. 4

   Yufkaları suda ıslatın.

5. 5

   Tepsiye dizin, arasına harcı koyun.

6. 6

   Yumurta ve yağ karışımını üzerine sürün.

7. 7

   Fırında 180 derecede 40 dakika pişirin.

8. 8

   Sıcak servis yapın.