Patatesli Börek

Malzemeler

• 1 paket yufka
• 3 adet patates
• 1 adet soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 yumurta
• Kızartma için sıvı yağ

Yapılışı

1. 1

   Patatesleri haşlayın, ezin.

2. 2

   Soğanı doğrayın.

3. 3

   Maydanozu doğrayın.

4. 4

   Tüm malzemeleri karıştırın.

5. 5

   Yufkaları üçgen kesin.

6. 6

   İç harcı koyun, sarın.

7. 7

   Yumurta ile yapıştırın.

8. 8

   Kızgın yağda kızartın.

9. 9

   Sıcak servis yapın.