Kısır Börek

Malzemeler

• 1 paket yufka
• 300 gr kıyma
• 1 adet soğan
• Yarım demet maydanoz
• 1 yumurta
• Kızartma için sıvı yağ

Yapılışı

1. 1

   Kıymayı kavurun.

2. 2

   Soğanı doğrayın, ekleyin.

3. 3

   Maydanozu doğrayın, ekleyin.

4. 4

   Yufkaları üçgen kesin.

5. 5

   İç harcı koyun, sarın.

6. 6

   Yumurta ile yapıştırın.

7. 7

   Kızgın yağda kızartın.

8. 8

   Sıcak servis yapın.